স্কুল গেটের আচার
স্কুল গেটের আচার মানে ছুটির পরে গেটের পাশের ভ্যান বা ঝুড়ি থেকে কেনা টক-ঝাল বরই, তেঁতুল, জলপাই বা আমের আচার, আর লবণ-মরিচ মাখা আমড়া।
যুগ: ৯০ আর ২০০০
কেমন ছিল
এক-দুই টাকায় কাগজের ঠোঙা বা ছোট পলিথিনে ভরে দিত। টিফিনের টাকার বড় অংশ এখানেই খরচ হতো।
বাসায় বলা হতো ‘বাইরের জিনিস খাবে না’, তাই খাওয়ার মজা ছিল দ্বিগুণ।
প্রশ্ন ও উত্তর
- আমড়া কী?
- টক স্বাদের সবুজ এক রকম ফল (ইংরেজিতে hog plum)। কেটে লবণ-মরিচ মাখিয়ে খাওয়া হয়।